広島でお薬卒業応援薬剤師をしております
ママ育　薬剤師の横田麻衣です。

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今日もホームページに遊びに来ていただきまして　ありがとうございます。
子育て　健康　食　ココロ・・　心に思い浮かぶまま書き留めております。
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自分の人生　子どもたちの人生　輝かせていきましょうね♪

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今日は、栄養のお話をさせていただきますね。
テーマは、糖尿病です。

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今や糖尿病は、予備軍を含めて２０００万人。
みなさまの周りにも、糖尿病の方、何人かはいるのではないでしょうか？


最近では、私くらいの３０代でも、２型糖尿病の人が処方箋を持って薬局にいらっしゃいます。

それどころか、小学生にまで糖尿病は広まりつつあり、米国では「小児2型糖尿病ガイドライン」
を発表する、そんな時代になってきてしまいました。
２型糖尿病というのは、遺伝的な糖尿病ではない、いわゆる生活習慣病の糖尿病です。

以前は、「成人病」と言われていた病気。
しかし、いまや小学生にまで広まってきており、ママとしても、医療人としてもなんとかしてい
かないといけないと危機感を持っております。


では、なぜ糖尿病が怖い病気なのでしょうか？

糖尿病というのは、ご存じの通り血糖値が高い（高血糖）状態。

この高血糖状態が、神経や血管を障害することで、しびれ、網膜症による失明、腎症による透析
などを余儀なくされる怖い病気です。

がんや脳出血、心筋梗塞などのリスクも２～３倍にまで高めます。
こんなに怖い病気であるにもかかわらず、最近は一般的になりすぎて、軽くみられすぎている感
も否めませんね。


一般的な経過
高血糖　　０年　　→　→　　　３年　　　→　→　　５年　　→　→　８年　→　→　１０年

　　心筋梗塞・脳卒中　　　　神経障害　　　　　　網膜症　　　　　早期腎症　　　　慢性腎症
　　　　　　　　　　　　　　　しびれ　　　　　　　　　　　　　　　むくみ　　　　　透析



高血糖が怖いのは、体中の臓器の働きを壊してしまうことにあります。
ですから血糖値を下げて、これらの合併症を少しでも遅らせることが、現代のお薬による治療にな
ります。


しかし、もう何十年も薬を飲んでいるのに糖尿病が治っていない、という方も多いですよね。
生活習慣病である糖尿病は、これまでの生活習慣によって引き起こされた病気ですから、生活習慣
を改めなければ、薬を飲んでも治らない、ということです。


では、糖尿病は治らない病気なのでしょうか？

決してそんなことはありません。

なぜなら分子整合栄養医学からみると
糖尿病は、飽食の時代の栄養失調　だからです。

この時代に栄養失調！？　と思われる方も多いかと思いますが
現代の栄養失調の特徴は、糖質、たんぱく質、脂質はとりすぎていますが
ビタミン、ミネラルというそれをエネルギーに変えるために必要な物質が足りていないのです。

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※「糖尿病は、栄養をとれば健康になる」著者　笠原友子　資料より転載　　　　　 

 

あなたが食べた糖質、脂質、たんぱく質を燃やしてエネルギーに変えるためには
それに見合うだけのビタミン＆ミネラルが必要だということです。

解説）　上段　理想的な状態
　　　　　　　
　　　　　　　とっている３大エネルギー源を燃やすのに必要なだけのビタミン＆ミネラルがとれ
　　　　　　　ているので、過不足なく燃えている状態。

　
　　　　中段　ビタミン＆ミネラルが足りない状態　　
　　　　　　　
　　　　　　　ビタミン＆ミネラルが足りる分しか３大エネルギー源を燃やすことができないた
　　　　　　　め、エネルギーに変えきれていない状態。　
　　　　　　　　→　余ったカロリーは肝臓で蓄えられますが、それでも多い分は、脂肪として
　　　　　　　　　　蓄えられます。

　　　
　　　　下段　３大エネルギー源を過剰にとりすぎている状態

　　　　　　　ビタミン＆ミネラル以上に３大エネルギー源をとっているので、こちらもカロリー
　　　　　　　オーバー。
　　　　　　　　→　余ったカロリーは肝臓で蓄えられますが、それでも多い分は、脂肪として
　　　　　　　　　　蓄えられます。

　　　　つまり、食べすぎ（下段）が肥満になるのはもちろんですが、ビタミン＆ミネラル不足で
　　　　もカロリーオーバーになってしまうということですね。


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つまり、糖尿病というのは、食べすぎて太っている人だけの問題ではなく、やせている人にでも起
こる状態なのです。
あなたのタイプがどちらかによって、食事指導は変わってくるということです。


カロリーをとりすぎている人は、食事のカロリーを制限すればいい訳ですが、
やせている人は、カロリーをとり過ぎているというよりは、ビタミン＆ミネラルが足りていないこ
とによるカロリーのだぶつきがあるということになります。

「私、あまり食べていないのに、血糖値が下がらない」という方は、ビタミン＆ミネラル不足タイ
プの糖尿病ということになります。


さて、あなたはどちらのタイプ？

aicon85カロリーとり過ぎタイプ
　　　　→　食事のバランスを保ちながら、すべての食事を４分の１ほど減らしましょう。

aicon91ビタミン＆ミネラル不足タイプ
　　　　→　ビタミン＆ミネラルをしっかりとれる食材をもっととりましょう。
　　　　　　　　野菜　　果物（糖分を気にしながら）　　種実類　　海藻類　　小魚
　　　　　　食事を改善しても血糖値が下がらない場合は、サプリメントを利用しましょう。


これまで、糖尿病が治らなかった方も少し希望が見えてきましたね。

次回は、「糖尿病の人に　とってほしいビタミン＆ミネラルって？」をお届けします。